Weekend

Samedi matin, nous sommes parties, Yara, Amanda, Helena, et moi pour une petite dégustation de vins. Et oui, la région du Cap est très réputée pour ses vignes et ses crus !!Au Boschendal Manor House, on vous propose de choisir 5 vins parmi la carte et dans faire la dégustation. Pour chaque vin, on dispose d'explications sur le type de raisins utilisé, la méthode de fermentation, le type de tonneau employé. Certains sont des mélanges de plusieurs cépages.
On nous présente donc 5verres et un 6ième rempli d'eau pour se nettoyer la bouche !Les vins blancs étaient très bons, le rosé moyen, et les rouges absolument abominables (à mon goût).
La chaleur étant au rendez-vous, nous avons pris le temps de nous poser un peu après ça !!!
Il y a aussi possibilité de visiter la propriété, mais on s'est arrêté à la dégustation...

Ensuite, direction Franschloek "Le coin des Français" : en fait en 1694, les Français, chassés de France à cause de la révocation de l'Edit de Nantes sont venus s'installer ici. Ce sont eux qui ont développé l'activité viticole du Cap ! et on les remercie d'avoir importer le savoir-faire français !!
Cette ville est très amusante, car on peut se promener dans des rues, telles que Bordeaux Street, ou manger à La Bouillabaisse !!
La région est magnifique car la ville est encaissée dans les montagnes, mais désolé cette fois-ci pas beaucoup de photos !! Sur un flanc de montagne, il y a même écrit Franschloek, façon Hollywood !!Et dimanche : Plage !!